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Dados Gerais

Industria de Descafeinación de Café

Paredes, Portugal


Bragit - Gestão, Investimentos e Trading, SA



4500,00 m 2


Detalhes

La afa fue seleccionada como consultora principal en el proyecto de construcción de una fábrica de producción de café en Paredes, localidad situada cerca del área metropolitana de Oporto.

La fábrica se destina a la extracción de la cafeína existente en el café según el método “Natural”. Este método consiste en hacer pasar los granos de café por diversos tanques, dispuestos verticalmente, que contienen productos químicos y en donde los granos de café circulan en sentido descendente.

Se ha construido una estructura –una torre de metal– cuya finalidad es soportar los tanques y las transportadoras que intervienen en el mencionado proceso. Para la correcta ejecución de esta estructura resultó esencial la cooperación entre los proyectistas y los proveedores del equipamiento empleado en los procesos químicos. De este modo, se intentó garantizar el cumplimiento de las especificaciones relacionadas con las tolerancias y los desvíos de la torre de soporte.

El sistema de aguas residuales tuvo que ser concebido de modo que pudiera recibir todos los elementos químicos inherentes a la producción a lo largo de todo el proceso.

Al mismo tiempo, afa también se ha encargado de proyectar todas las infraestructuras y el edificio de oficinas


Industria de Descafeinación de Café
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