"Restaurante Sul" no Passeio Atlântico

Dados Gerais

Área: 460m2
Dono de Obra: PolisMatosinhos, SA
Arquitectura: Souto Moura Arquitectos, SA

Detalhes

A característica mais deslumbrante deste restaurante é, sem dúvida, a sua estrutura. Trata-se de uma caixa assente sobre 3 apoios, com um vão de 34 m, suspensa 7,7 metros acima do nível da praia. 

O conceito estrutural adoptado consiste na consideração de uma viga caixão metálica, com elevada rigidez à torção, no interior da qual foi instalada a cozinha e zonas técnicas. A zona da sala de jantar, aberta para o mar, é constituída por uma estrutura que sai em consola da viga caixão. A estabilidade às acções horizontais é assegurada pela caixa de monta-cargas e pela ligação dos patamares das escadas à plataforma, que possibilitam um travamento adicional.

O edifício é construído recorrendo a técnicas da construção naval, utilizando chapas soldadas e/ou rebitadas que constituem também o seu acabamento final interior e exterior. 

A constituição da estrutura foi concebida para albergar no seu interior todas as instalações, cujos equipamentos serão visíveis, localizados sobre a cobertura.