Domaine Viticole Chocapalha

General Info

Area: 1.400m2
Client: Quinta da Chocapalha
Architecture: Serôdio, Furtado & Associados, Arquitectos Lda

Details

Des différents bâtiments existants qui composent la Quinta de Chocapalha, se trouvent, sur une pente encore inoccupée et presque oubliée, les nouvelles installations de la cave, indispensables et indispensables compte tenu des besoins croissants de production de la Quinta.

Si, d'une part, le bâtiment proposé consolide la topographie existante, contenant le terrain dans un endroit où il y a des glissements de terrain fréquents qui rendent impossible l'utilisation et le traitement de la zone, d'autre part, c'est ce différentiel dans les quotas existants qui s'avère adéquat pour la production de vin, permettant le transport de masses de vin avec une participation réduite des moyens mécaniques, en utilisant avant tout la force de gravité.

Le bâtiment a une géométrie angulaire d'environ 83 m de long et 15 m de large, constituant un seul bloc structurel, sans aucun joint de dilatation.

En termes altimétriques, le domaine se développe sur quatre niveaux distincts, dont la couverture. Le rez-de-chaussée comprend essentiellement les compartiments de production, de stockage et de support de service, tandis que le 1er étage est destiné à la zone administrative.

Le 2ème étage vous permet de démarrer le processus de production du vin, car c'est la zone d'accès aux camions/tracteurs chargés de matière première.

Compte tenu de son environnement et de sa topographie, il existe des accès adjacents au bâtiment sur les différentes façades et à différents niveaux.

Compte tenu de la forte consommation d'eau pour le lavage des sols et des espaces de production, notamment pendant la saison des récoltes, une étude a été menée sur la réutilisation des eaux pluviales et l'utilisation de l'eau d'un captage local existant pour une utilisation dans le réseau d'eau non potable.